Généralités
La viorne d'hiver est issue d'un croisement réalisé en Angleterre en 1935 entre le Viburnum plicatum grandiflorum et le Viburnum farreri, dans le célèbre jardin « Bodnant » fondé en 1874 au nord du pays de Galles : un jardin victorien de 32 hectares rassemblant des plantes de Chine et du Chili. C'est un arbuste caduc rustique à la floraison hivernale brillante et remarquablement parfumée.
Description
Son feuillage caduc, vert foncé, vire au rouge bordeaux et pourpre en automne ; les jeunes pousses sont teintées de bronze. Ses feuilles sont ovales à marge dentelée.
La floraison a lieu de la fin de l'automne au printemps, jusqu'en mars, grâce à une remarquable résistance au gel. Ses fleurs roses sont disposées en panicules. Sa croissance est moyenne : environ 3 m de hauteur pour une couronne de 2,5 m.
Particularités
Ses fruits sont des drupes bleu foncé, décoratives uniquement. L'écorce est lisse et brun foncé. Ses racines forment un système stolonifère dans un sol perméable et meuble. La plante apprécie un arrosage régulier et sa résistance au gel est remarquable.
Plantation et utilisations
Le viburnum se plante toute l'année, sauf en cas de grand gel ou de forte chaleur estivale. Il convient en bac, en sujet solitaire ou comme arbuste ornemental. Ses baies peuvent soulager le système respiratoire en gemmothérapie.
Entretien
La viorne est très robuste et tombe rarement malade ; elle peut parfois souffrir d'un excès d'humidité. La taille n'est pas obligatoire, mais préférable en culture en pot.
